Freschi Mozzarella varaitella 2,60 € La mozzarella è formaggio a pasta filata. La sua consistenza è morbida, leggermente elastica. Il suo sapore è fresco, dolce, si scioglie in bocca. peso 150g Aggiungi al carrello
Prodotto disponibile con diverse opzioni Home Selezione Malga selezione-malga 1 Reviews 36,90 € Visualizza
Home Formaggio Bleu Marauda formaggio-bleu-marauda 1 Reviews 9,80 € Formaggio erborinato da tavola a pasta semi-dura. La sua pasta presenta molte occhiature dove si insinua il pennicilium roqueforti, tipica muffa blu/verde, al palato le muffe danno un sentore lievemente piccante, si abbina bene a vini corposi o con un buon passito a fine pasto. Il prezzo è inteso per 500g di prodotto. (prezzo al kg € 19,60) Aggiungi al carrello
Freschi Ciliegine di mozzarella 2,70 € La mozzarella è formaggio a pasta filata. La sua consistenza è morbida, leggermente elastica. Il suo sapore è fresco, dolce, si scioglie in bocca. Questa è la versione a bocconcini della mozzarella Varaitella, nella confezione vi sono otto ciliegine da 20g. peso 160g Aggiungi al carrello
Home Formaggio Nostrale Valvaraita formaggio-nostrale-valvaraita 12 Reviews 7,50 € Formaggio a pasta tenera, dal lieve colore giallo paglierino e dall'invitante occhiatura (i buchi, per intenderci) ben distribuita. Le forme di medie dimensioni stagionano su assi di legno per circa 60 giorni, accudite e spazzolate periodicamente. Dolce ed equilibrato, con una gradevole punta di acidità e note aromatiche di burro fresco e fieno,... Aggiungi al carrello
Home Stracchino 3,50 € Lo stracchino è un formaggio fresco, morbido, cremoso, creato artigianalmente e porzionato a mano. La sua struttura è all'inizio compatta, tende a diventare cremosa dopo qualche giorno. Il prezzo è inteso per 1/un pezzo (250g al pezzo circa) Aggiungi al carrello
Home Tomino Rustico tomino-rustico 1,50 € Piccolo tomino monoporzione stagionato. Una candida crosta vellutata dal lieve profumo di bosco avvolge la pasta tenerissima e densa, dolce e con note aromatiche di latte caldo e burro fuso. Il prezzo è inteso per 1/un pezzo (80g al pezzo circa) Aggiungi al carrello
Home Ricotta 1,80 € La ricotta viene prodotta con il siero di latte. Ha un profumo delicato, il sapore è dolce e la sua consistenza è morbida, si scioglie in bocca. Il prezzo si intende per la confezione da 250g Aggiungi al carrello
Home Base Vacca base-vacca 32,15 € Per chi vuole un assaggio di formaggi di vacca abbiamo fatto questa selezione per potervi fare assaporare la dolcezza dei formaggi prodotti con il latte proveniente dalle stalle cuneesi Aggiungi al carrello
Home Toma dal Bot toma-dal-bot 6,50 € Formaggetta semi-stagionata dalla bianca pasta fine e compatta, dal profumo di latte e fieno. In bocca è leggermente ruvida, delicatamente sapida e con una gradevole acidità che le dà freschezza. Ideale da gustare in abbinamento a mieli dolci e non troppo intensi oppure a cubetti come protagonista di fresche insalate con sedano e noci. Il prezzo è... Aggiungi al carrello
Home Tomino Fresco 2,00 € E' il Tomino più fresco di tutti, morbido, leggero, dolce, con poco sale. Il prezzo si intende per un tomino da 170g Aggiungi al carrello
Home Base Capra base-capra 26,10 € Come i formaggi di montagna dal sapore più deciso ecco una selezione di formaggi di capra per accontentare i palati più raffinati Aggiungi al carrello
Home Toumin dal Mel toumin-dal-mel 2 Reviews 2,80 € Piccolo formaggio dalla pasta molle, dolce e untuosa, racchiusa da una morbida crosta leggermente fiorita. Ha delicate note aromatiche di burro, yogurt e con l'avanzare della stagionatura anche di muschio e sottobosco. Il prezzo è da intendersi per 1/un pezzo (170g al pezzo circa) Aggiungi al carrello
Non disponibile Home Fior di Neve 2,70 € Un morbido e fresco formaggio da spalmare, dal sapore delicato, la sua consistenza è cremosa, ideale da spalmare sul pane. Il prezzo è da intendersi per una vaschetta da 200g Visualizza
Non disponibile Formaggi di vacca Toma dal Bot al "porro di Cervere" 6,70 € Questo formaggio è una nostra versione più golosa della Toma dal Bot. Disponibile solo nei mesi di ottobre, novembre e dicembre, la Toma dal Bot viene arricchita con il porro di Cervere per dare più gusto e sapore alle vostre degustazioni autunnali. Il prezzo è inteso per 1/un pezzo (400g al pezzo circa) Visualizza
Home Base Misto base-capra 26,25 € Dalla sapiente abilità del casaro ecco una proposta di formaggi a latte misto dal sapore equilibrato Aggiungi al carrello
Non disponibile Home Le Cremose 1,10 € Morbido e cremoso formaggio fresco, il suo sapore è delicato, leggermente acidulo. Il prezzo si intende per un tomino da 70g Visualizza
Formaggi di vacca Tometta alle erbette 5,90 € Piccolo formaggio aromatico a pasta tenera. Calde e avvolgenti sensazioni lattiche lasciano spazio alle mille note profumate delle erbe. Nulla viene lasciato al caso, a partire dall'accurata selezione del bouquet di erbe, realizzata in collaborazione con Valverbe, azienda specializzata di Melle. Il prezzo è inteso per 1/un pezzo (350g al pezzo circa) Aggiungi al carrello
Home Miele miele 1,65 € - Miele Italiano BIO di Acacia 35g - Miele Italiano BIO di Millefiori 35g - Miele Italiano BIO di Castagno 35g Aggiungi al carrello
Home Burro 1,95 € Morbido, sempre spalmabile, con profumi di panna. Ottimo per preparare dolci, buonissimo da mangiare spalmato sul pane o insieme ad una fetta di salame. Il nostro burro viene creato rigorosamente a mano, per questo motivo la sua forma non è sempre uguale. Il prezzo si intende per un pezzo da 120g Aggiungi al carrello
Home Peperini 1,60 € Sono i nostri tomini dall'anima speziata. Li prepariamo con pepe o peperoncino. Morbidi e di piccole dimensioni, racchiusi da una tenera crosta vellutata, avvolgono il palato con la loro burrosa dolcezza e lo sorprendono con note speziate di terre lontane e, neanche a dirlo, un tocco di piccantezza. Il prezzo si intende per il singolo tomino (70g circa) Aggiungi al carrello
Home Salsine salsine 1,65 € - Salsa Dolce di Pere e Zenzero 40g - Salsa Dolce di Peperoncino 40g - Salsa Dolce di Pomodori Verdi e Fichi 40g Nel caso in cui il gusto scelto non fosse disponibile, verrà contattato per la scelta di un'altra Salsa Dolce. Aggiungi al carrello