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Toma realizzata con latte misto vaccino, caprino e ovino. La crosta edibile e la consistenza morbida rendono il prodotto gradevole.
Peso 2800/3000g - Scadenza 3 mesi
Ingredienti: Latte pastorizzato, latte ovino pastorizzato, latte caprino pastorizzato, crema di latte, caglio, sale.
Conservare in frigo a +4°C
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE (su 100g)
| Valore energetico | Kcal 387 - kJ 1606 |
| Grassi | 31g |
| di cui acidi grassi saturi | 20g |
| Carboidrati | 0,5g |
| di cui zuccheri | 0,5g |
| Proteine | 27g |
| Sale | 1,3g |
