Formaggio Nostrale di Capra

Formaggio Nostrale di Capra

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12,50 €
Tasse incluse

Formaggio da tavola dal sapore deciso, intenso ma soprattutto dall’inconfondible sapore che solo la capra puo’ dare. In un tagliere di formaggi sarebbe sicuramente un ottimo gran finale. La lunga stagionatura esalta i sapori in un’esplosione di gusto che lascia il segno. Sempre piacevole l’abbinamento con miele e marmellate.

Il prezzo è inteso per 500g di prodotto (prezzo al kg € 25)

Tipo di taglio

 

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Descrizione

Toma a pasta compatta, realizzata con puro latte di capra, stagionato a lungo. La stagionatura aumenta il sapore intenso e deciso del prodotto.

Peso 2000/2200g

Ingredienti: Latte caprino pastorizzato, caglio, sale.

Conservare in frigo a +4°C

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE (su 100g)

Valore energetico Kcal 499 - kJ 2074
Grassi 38g
di cui acidi grassi saturi 23g
Carboidrati 2,3g
di cui zuccheri 2,3g
Proteine 37g
Sale 2,0g

Dettagli del prodotto

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