Formaggio Monte Nebin
Formaggio Monte Nebin
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Formaggio Monte Nebin

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3,35 €
Tasse incluse

Una splendida montagna della Valle Varaita da il nome a questo formaggio misto di vacca, capra e pecora. La forma particolare a triangolo simboleggia proprio questa montagna innevata. In questo formaggio il latte di capra e di pecora danno al prodotto un sapore importante e deciso con una buona sapidità. Le muffe bianche di superficie contribuiscono ad esaltare ancor di più il sapore unico di questo formaggio.

Il prezzo è inteso per 1/un pezzo (120g al pezzo circa)

 

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Descrizione

Formaggio misto di latte vaccino, caprino e ovino. Pasta compatta, crosta bianca fiorita edibile, taglio triangolare.

Peso minimo 120g - Scadenza 2 mesi

Ingredienti: Latte pastorizzato, latte ovino pastorizzato, latte caprino pastorizzato, crema di latte, caglio, sale.

Conservare in frigo a +4°C

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI MEDIE (su 100g)

Valore energetico Kcal 391 - kJ 1623
Grassi 31g
di cui acidi grassi saturi 20g
Carboidrati 0,5g
di cui zuccheri 0,5g
Proteine 27g
Sale 1,3g

Dettagli del prodotto

Recensioni (1)

1 Reviews
ottimo
il formaggio più buono che c'è
By enrico on 20/09/2021

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