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Formaggi di vacca

Tometta alle erbette

Piccolo formaggio aromatico a pasta tenera. Calde e avvolgenti sensazioni lattiche lasciano spazio alle mille note profumate delle erbe. Nulla viene lasciato al caso, a partire dall'accurata selezione del bouquet di erbe, realizzata in collaborazione con Valverbe, azienda specializzata di Melle. Il prezzo è inteso per 1/un pezzo (350g al pezzo circa €...

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Burro

2,20 €

50Morbido, sempre spalmabile, con profumi di panna. Ottimo per preparare dolci, buonissimo da mangiare spalmato sul pane o insieme ad una fetta di salame. Il nostro burro viene creato rigorosamente a mano, per questo motivo la sua forma non è sempre uguale. Il prezzo si intende per un pezzo da 150g (€ 15,35 al kg)

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Peperini

2,00 €

Sono i nostri tomini dall'anima speziata. Li prepariamo con pepe o peperoncino. Morbidi e di piccole dimensioni, racchiusi da una tenera crosta vellutata, avvolgono il palato con la loro burrosa dolcezza e lo sorprendono con note speziate di terre lontane e, neanche a dirlo, un tocco di piccantezza. Il prezzo si intende per il singolo tomino (120g circa...

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Freschi

Ricotta capra

2,50 €

Ricotta fresca fatta con siero di latte caprino, potrebbe non essere sempre disponibile, si prega di contattarci per conoscerne la disponibilità. Il prezzo si intende per una ricotta di capra (peso minimo 250g)

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Cassetta di legno con formaggi, lenticchie e biscotti "quaquare" di Genola

38,00 €

Una simpatica cassettina di legno con il logo del caseificio con all'interno una selezione di formaggi con i biscotti "quaquare" di Genola e le immancabili lenticchie.

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Vasetti tomini sott'olio

9,00 €

La nostra maniera di fermare il tempo. Uno scrigno di olio di semi è in grado di custodire a lungo la freschezza dei nostri tomini, mentre l'aggiunta di spezie o tartufo, trasforma i vasetti in una vera e propria pietanza, pronta da assaporare senza fretta. I nostri vasetti sono un alleato strategico della dispensa, che si tratti di una pausa pranzo...

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Formaggi di vacca

Rustico di San Valentino

14,53 €

E' il tomino rustico a forma di cuore pensato per le vostre serate romantiche. Edizione limitata!! Il prezzo si intende per un tomino (40g circa) L'opzione pacco regalo con la scatola a forma di cuore contiene 8 tomini. C'è la possibilità di aggiungere ancora altri 4 tomini

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Cassetta di legno con caffè

38,30 €

Una simpatica cassetta di legno con il logo del caseificio con all'interno una selezione di formaggi, una salsa per accompagnarli e un pacchetto di caffè Excelsior.

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Cassetta di legno con formaggi, tisana e paste di meliga

29,80 €

Una simpatica cassetta di legno contenente una selezione di nostri formaggi, una tisana Valverbe e un pacchetto di Paste di Meliga

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Cassetta di legno con formaggi e paste di meliga

33,00 €

Una simpatica cassetta di legno con una selezione di formaggi e un pacchetto di biscotti "paste di Meliga"

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Cassetta di legno con formaggi e zuppa di legumi

36,20 €

Una simpatica cassetta di legno con all'interno una selezione dei nostri formaggi, una salsa per accompagnarli e un pacchetto di zuppa di legumi.

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Cassetta rossa con formaggi, polenta, caffè, lenticchie e paste di meliga

81,00 €

Una bellissima confezione con all'interno oltre ai formaggi, farina di polenta di mais di Pignulet Cavanna, la tisana di Natale di Valverbe, il caffè Excelsior, un'anfora con all'interno le lenticchie e un pacchetto di paste di meliga

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Tagliere artigianale Valvaraita con formaggio di mucca, pecora e capra

40,30 €

Un tagliere tutto made in Valvaraita creato per noi dalla ditta Degiovanni F.lli con una selezione dei nostri formaggi

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Tagliere artigianale Valvaraita con formaggio di mucca

35,10 €

Un tagliere tutto made in Valvaraita creato per noi dalla ditta Degiovanni F.lli con una selezione dei nostri formaggi

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Tagliere artigianale Valvaraita con formaggio di mucca e capra

37,30 €

0Un tagliere tutto made in Valvaraita creato per noi dalla ditta Degiovanni F.lli con una selezione dei nostri formaggi

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Tagliere artigianale Valvaraita con formaggio misto

31,75 €

Un tagliere tutto made in Valvaraita creato per noi dalla ditta Degiovanni F.lli con una selezione dei nostri formaggi

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Confezioni Regalo

Cesto di vimini con panettone artigianale e prosecco

106,00 €

Un regalo pieno di gusto, per festeggiare le festività natalizie in compagnia

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Confezioni Regalo

Cassetta simil legno e sughero con salame artigianale, olio EVO, caffè e paste di meliga

58,00 €

Una cassetta di legno contenente i nostri formaggi e una piccola selezione di prodotti che varia dal dolce al salato

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Confezioni Regalo

Cassetta in sughero con birra, pasta e formaggi

53,00 €

Abbiamo selezionato alcuni dei nostri formaggi abbinandoli alla birra Kauss e alla pasta secca di San e Bun. Il contenuto di questa composizione è specificato in descrizione

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Confezioni Regalo

Tagliere piccolo con coltello

15,70 €

0Un piccolo tagliere con un coltello per formaggi ideale per dei pensierini o regali aziendali

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Confezioni Regalo

Mini cassettina di legno con formaggi di vacca

19,90 €

Una piccola cassettina di legno con una piccola selezione di formaggi di vacca

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Confezioni Regalo

Tagliere rettangolare con tre coltelli, formaggi e miele

34,45 €

Un tagliere di forma rettangolare con tre coltelli e una piccola selezione di formaggi

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Confezioni Regalo

Tagliere rettangolare con tre coltelli e formaggi

33,30 €

Vi proponiamo una selezione di formaggi di vacca e uno misto appoggiati su di un tagliere con tre coltelli per formaggi

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Confezioni Regalo

Tagliere rotondo 4 coltelli con formaggi di vacca e salami.

40,90 €

Un bellissimo tagliere rotondo con al suo interno 4 coltelli per i formaggi, con formaggi di vacca e salame

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